十分輕鬆料理DIY之蝦仁佐四季豆蛋炒飯

  

假日肚子餓時，只想賴在家裡，不想出去覓食，尤其夏日炎熱，只想躲在家裡吹冷氣，這時肚子咕嚕咕嚕叫，

最近發現了桂冠輕松生活料理盒系列，只要簡簡單單、方便快速，運用小步驟:煮、扣、拌、加、好，

馬上煮好一道可口的料理。

 食材

• 桂冠輕鬆生活蝦仁炒飯1盒
• 四季豆少許
• 蔥花少許
• 黑胡椒1小包

作法

• 1

  將一般超市、便利超商都可買到的桂冠蝦仁炒飯備妥

• 2

  將蔥花切碎、四季豆洗淨切成段備妥

• 3

  讓平底鍋加水100-200c.c.大火煮沸約1分鐘

• 4

  打開包裝，將蝦仁炒飯倒扣至鍋內，蓋上鍋蓋悶煮約5分鐘

• 5

  將飯和原有的配料均勻攪拌，蓋上鍋蓋，以中小火悶煮約一分鐘

• 6

  將切好的四季豆放入，加蓋烹煮約2分鐘，馬上就變成一道健康輕食的料理啦!

• 7

  起鍋放入盤中，再依個人口味撒上黑胡椒，就大功告成啦!是不是相當美味呢!!!!

小撇步

切記烹煮的千萬別加太多，適量就好，不然會稀釋掉料理的美味，就太可惜啦!

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