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2010年3月27日 星期六

下午茶的好選擇~幸福咬一口3吋冰火爆漿蛋糕(卡士達/巧克力)

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幸福就是這麼簡單,咬一口就知道了!!這是網路蛋糕專賣店,幸福咬一口的標語!

之所以用這來形容蛋糕真是太貼切~

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3吋冰火爆漿蛋糕(卡士達/巧克力)6入綜合禮盒,小提盒包裝真精美,適合當作送人的伴手禮。大方精緻!

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上面印有幸福咬一口的LOGO

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3吋卡士達冰火爆漿蛋糕,上面灑有白色的粉,看起來更佳的可口。

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一口咬下去,裡面濃郁的香草奶油就化在口中了

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3吋巧克力冰火爆漿蛋糕,上面灑有白色的糖粉,可口,有沒有很像巨無霸的杯子蛋糕。呵~

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好吃的爆漿蛋糕!真是滿足~

試吃感想

這次很高興能試吃到3吋冰火爆漿蛋糕,包括卡士達、巧克力兩種口味,

蛋糕外表很像海綿蛋糕,外型像大型的杯子蛋糕,新鮮、扎實、綿密,吃起來鬆軟可口,不甜不膩,

吃起來也很滑順~

卡士達口味

內層的卡士達醬奶香味很濃郁很香,讓人不禁一口接著一口吃光光,

冰過再吃還是一樣美味,味道依然保持了一定的水準。

巧克力口味

蛋糕外表雖然沒有什麼太華麗的裝飾,但裡層有濃濃的巧克力夾心,灑上糖粉,

整體外表看起來就相當誘人。入口後有種濃到化不開的口感,有別於那種死甜的味道,

好吃到我可以一次吃個兩大塊,說不上的美味!!

如果想知道更詳細的內容及價格,各位朋友可以到他們的網址裡去看看~

 幸福咬一口
愛合購網址:http://www.ihergo.com/store/happybitecake
BLOG:http://tw.myblog.yahoo.com/happybite-cake/


 

鼎京北方麵食小館~一飽口福的好去處

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很少有機會去中和,更不用說去那吃東西逛街了,這次很高興有機會能去中和的鼎京北方麵食小館

品嘗道地的北方手工麵食,包括:捲餅、蒸餃、豆沙鍋餅等好吃的美食。我本身就很喜歡吃現撖現作的麵食,

像餡餅、湯包、蒸餃等,得知有試吃機會,就迫不急待要來體驗囉!

先來看看鼎京精緻北方小館之簡介~

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於民國九十六年五月開業於中和遠東世紀科學園區,位於H棟,至今短短不到三年的時間,對於品質的要求並不斷研發改良,

創造了獨特口感的鼎京捲餅,同時亦兼顧傳統北方口味,在園區已有一定口碑。 鼎京除了捲餅之外亦有多項深為主顧喜愛的產品。

產品介紹

捲餅 

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 使用不同麵粉之完美比例創造出來的餅皮,在加入傳統口味之甜麵醬,即     

使冷了也會保有一定的口感,其中牛肉捲餅及烤鴨捲餅尤其受到歡迎為本店人氣商品。

捲餅內餡採用的是宜蘭三星蔥,物超所值!

蒸餃

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蒸餃皮薄餡多,堅持手工桿製,除富有口感外口味更是一流,其中豬肉餡採用的是本土的黑豬肉,

不惜成本。而牛肉餡則是使用澳洲牛肉,無食用之安全疑慮。

豆沙鍋餅

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甜而不膩的點心,因餅皮塗了一層蛋黃使得富有酥脆口感的鍋餅加添一股蛋香。

 

現在就來看看當天品嘗的美食吧~

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店內東西都採現做

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首先送來兩杯豆漿,配上等下的美食剛剛好~

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開味的泡菜少不了

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真是辣的夠味!

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店內的裝潢坐位,處處充滿著北方麵食的風味

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貼心的王小姐還送來小甜點呢!左為巧克力蛋糕,右為草莓蛋糕。

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甜而不膩

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甜甜的滋味

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 剛才是甜點,現在主食正式上場。鴨肉捲餅,有沒有看到大片的鴨肉,

裡面有滿滿的餡料,滿佈著三星蔥和豬肉混雜的香氣,

 搭配著裡面的醬料,令人食指大動,捲餅不會太乾硬,咬勁好,鴨肉肉質鮮美、有彈性,

現作的非常新鮮好吃!

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牛肉捲餅切面~裡面有小黃瓜、玉米、醬汁喔!和豬肉捲餅的餡料有些不同,我比較喜歡牛肉捲餅,呵!!  

嚐過才知道讚!

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真是滿足

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一口接一口

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嘻!看到了薑絲,就知道接下來要開始品嘗重頭戲~牛肉蒸餃及豬肉蒸餃

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牛肉蒸餃~粒粒結實飽滿,餅皮不會太硬,很好吃!裡面的餡料搭配的剛剛好。

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豬肉蒸餃~餡料裡面還有黃色韭菜,香氣直撲鼻而來

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蒸餃沾醬油薑絲真是人間美味啊~有沒有很想咬一口?

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吃完鹹的麵食,來點甜的麵食吧!豆沙鍋餅上面佈滿了滿滿的白芝麻,裡面的豆沙不甜不膩,

真是一道不錯的甜點。

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吃了以上的美食,我和朋友兩個吃到很撐,大快朵頤北方麵食,真是很滿足!

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 價目表

試吃感想~

鴨肉捲餅,餅皮很Q、很香,裡面包了三星蔥,香氣四溢,小份50元,價格相當親民啊!

牛肉捲餅餅皮好吃的沒話說,份量多的牛肉搭配玉米、醬汁、小黃瓜,真是非常美味!

獲得我和朋友的一致好評!小份價格與鴨肉捲餅一樣。

牛肉蒸餃有湯汁,餅皮也不會乾癟,趁熱吃,超好吃的,尤其是沾薑絲,那種感覺用言語難以形容。

豬肉蒸餃,內餡夾雜著韭黃,混合新鮮豬肉碎料,包上手工製作的麵皮,剛蒸好的蒸餃,釉亮輕薄的餅皮下,

韭黃微微顯現。

豆沙鍋餅,和一般豆沙鍋餅不同,它只灑了白芝麻,非常的簡單,吃起來不會有很多種混雜的味道,

一反豆沙給人好甜膩的感覺,也不會太甜,小份只要45元,這道甜食是下午茶的好選擇,

豆沙鍋餅就為今日試吃劃下完美句點。

鼎京麵食還有許多美食,一定要親自吃過才知道,

不過現在不用大老遠跑到中和去品嘗道地的北方麵食,為了能讓更多人享有美味,

即日起開放網路訂購,由幸福咬一口蛋糕專賣店來代理販售喔!

 

*鼎京北方麵食小館*

add:台北縣中和市建一路192號H棟 合作金庫旁

tel:(02)8226-8170

 



2010年3月22日 星期一

蝶式挽臉初體驗

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愛美是女人的天性,我也不例外。只要知道有各種美容資訊,我都不厭其煩的一一了解,甚至嘗試。

目前我嘗試過的包括作臉、淨膚雷射、雷射除痣....等 。

然而我卻沒有嘗試過古老的美容技術--挽臉。據說古時候新娘要出嫁前,一定要先挽面整修門面,這樣不僅能帶來好運,

也才能得到公婆家的疼愛。當臉上有雜毛時,肌膚會予人暗沉、不乾淨的感覺,且也會阻礙保養成分的吸收滲透,

影響後續底妝的完整度,看來這項古老的美膚技法可以媲美現代很盛行的微晶換膚醫學美容術,

根據相關報導,挽臉清除臉上的寒毛及雜毛,利用一條棉紗線就能將臉上的雜毛連根拔起,讓肌膚變乾淨,

在挽臉後臉自然看來就光亮許多,好像是做了深層的去角質保養,促進血液循環、增加新陳代謝。挽臉有這麼多的好處,

讓我對其抱持好奇的態度,這次終於有機會體驗並一探究竟。

先來看看蝶式挽臉和一般的挽臉有何不同?

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蝶式挽臉是手拿線挽臉的姿勢像蝴蝶般,且要讓挽臉後的肌膚像蝴蝶般蛻變的漂亮。謂之蝶式挽臉。

一般挽臉有用到嘴巴拉著細線,蝶式挽臉倒沒有,純粹為手勁的力量。

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台灣、日本、歐美對於挽臉都有不同的名稱。但是都為同一個東西啦~

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現在就來分享我當天挽臉的情形~

這家位於永和的挽臉工作室,到那裏挽臉都要事先預約。

幫我服務的是位范小姐,而和我連絡的是林小姐,兩位都很親切。

范小姐就是瘋體驗上拿獎牌的那位啦!

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Before~挽臉前的我,臉上黯淡無光,我本身髮量多,靠近髮際的雜毛很多。

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不像古老的挽臉坐在路邊,現在的挽臉多半有到府服務的功能,或是到工作室有美容床方便顧客躺著挽臉。

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躺在舒服的美容台上挽臉。

范老師先幫我卸除臉上的彩妝、髒汙、防曬等,再用髮帶將頭髮框住不讓其往前垂下,將白白的丸竹粉擦在臉上,以便等下挽雜毛。

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就是這個丸竹香粉!!讓肌膚變光滑的香粉 ,是台灣非常獨特的一項產品,作用就像是蜜粉可以幫助肌膚變得乾爽、白皙、細滑。

在挽面時,挽臉師父都會先用香粉撲在臉上,這樣可以讓肌膚變得比較乾爽滑溜,用線在臉上拉雜毛時,也較不會感到疼痛,

讓細毛更易被拔除。「丸竹香粉」粉粒細緻,而且還帶有淡淡香氣。

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看老師手中拉的紅線,有沒有很像蝴蝶翅膀的形狀!!

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看著細棉線在雙手形成蝴蝶狀任其在我臉上飛舞。

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挽臉真是個勞力密集的工作,手需要很巧妙的動作,長期下來手會很痠痛,甚至有職業病,真是"行行有本難念的經"啊!

就像我做研究的工作長期需要用眼,對眼睛也是很傷的呢!@@所以每天飯後都要來一顆眼睛亮晶晶,哈~離題了....

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范老師俐落的用繩子快速的拔起臉上的細毛

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挽臉後和范老師來一張合照~

感想

有人覺得挽臉很痛,但是我覺得挽臉的痛跟雷射相較下來,根本是小巫見大巫呢!

挽髮際的雜毛部分會較其他臉部的部位痛,挽到第二次以後就不會那麼痛的感覺了。

范老師幫我挽得很乾淨,因為她覺得我比較不怕痛,呵~

另外挽臉的過程中,還幫我修眉,所謂修眉當然是用挽臉的線修眉,超厲害的~

挽臉後皮膚較為光滑白晰,應該是雜毛剃除的關係,且用挽臉拔雜毛,雜毛長出來的速度比較緩慢,

相較於用剃刀剃除雜毛。下次我要去試試用蝶式挽臉除腳毛,不會像用冰刀或剃刀除毛還會殘留黑色的毛囊。很醜><

范老師說我的皮膚膚質還不錯,剛挽臉後只有一些些紅色的痕跡,跟作臉後紅腫的情況好太多了,

挽完後也上了一層滑滑的類似蘆薈面膜的東西,應該是有冰鎮的效果,當天晚上回家我也自己敷臉,

隔天肌膚很漂亮,但隔沒幾天臉上出現小痘子,後來就慢慢消除了~

到現在肌膚都很平滑,暫時不用去角質。臉部的雜毛少了,眉毛也少了,臉看起來較有「精神」。

保養品少了雜毛的阻擋,毛細孔會比較容易吸收,當然也就容易上妝。

這次的蝶式挽臉初體驗成功!!臉部肌膚比較不會過敏紅腫的女孩兒,有機會一定要去體驗看看。